2017-06-08から1日間の記事一覧

材料を変えたら調味料も変えろ

戯れ言

某とんかつチェーンのとんかつと備え付けのソースの味が合わなくなってます。外国産の豚肉に変えて豚肉の味が薄くなったのに、ソースの味は変わらないので味がスカスカに。限定メニューはちゃんと味を見ているようなので濃い味付けです。最近は限定メニュー…