アクセントに入っているタマネギがよかった。

刀削麺を初めて食べました。麺の感触はラーメンと言うよりうどんに近いですね。うどんでも似たような味付けができるか試してみないと…

ひさしぶりにソーキソバを食べに行ったら移転していました。地図を書いていないのですぐ移転先がわかりませんでした。空腹には勝てずに他のラーメン屋に入り、出た後にぶらついていたら移転先を見つけました。いい場所に移転していたので商売繁盛なによりで…

思いついてフラリと神戸に日帰り旅行。麺ロードで限定ラーメンを食べて本屋を巡って帰ってきました。センター街でレンタルショーケースを扱う店ができていたのが印象的でした。 徳島でもポッポ街あたりでやると面白い気がします。（マチアソビのとき限定でも…

神戸で沖縄特産品店に行く。沖縄特産の塩ちんすこうを家族への神戸みやげにするのがお気に入りです。

大好物の「塩ちんすこう」と「黒糖ピーナッツ」を発見。神戸に行く理由がまた一つ増えました。

肉そば（ミドル級）を食べてきました。見かけは徳島ラーメンによく似ているのですが味は全然違います。徳島ラーメンに飽きてきた人に試して欲しい味です。